A fiat pénz olyan fizetőeszköz, amelyet egy állam kormánya vagy jegybankja bocsát ki, és amelyet törvényes fizetőeszközként nyilvánítanak. A fiat pénz mögött nincs fizikai fedezet (arany, ezüst vagy más áru) – értékét kizárólag a kibocsátó állam iránti bizalom és a törvényi előírások garantálják.
A „fiat” szó a latin nyelvből ered, jelentése: „legyen megcsinálva” vagy „úgy legyen”. Ez arra utal, hogy a pénz értékét állami rendelet teremti meg, nem pedig belső, anyagi értéke.
A mai modern gazdaságok szinte kivétel nélkül fiat pénzt használnak. Ilyen például a magyar forint (HUF), az euró (EUR), az amerikai dollár (USD) és a brit font (GBP).
